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La soja es la legumbre con mayor concentración de proteínas vegetales. La lecitina de soja es un complejo de fosfolípidos que se obtiene de la soja. Es un emulsificante natural que favorece la eliminación de las grasas en la sangre.
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La soja es la legumbre con mayor concentración de proteínas vegetales. La lecitina de soja es un complejo de fosfolípidos que se obtiene de la soja. Es un emulsificante natural...
El olivo, tal como lo conocemos en sus variedades cultivadas, procede de una forma silvestre llamada Acebuche, de ramas espinosas y que no desarrolla porte arbóreo. Es uno de los árboles emblemáticos del paisaje español pero es originario de Asia Menor.
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El olivo, tal como lo conocemos en sus variedades cultivadas, procede de una forma silvestre llamada Acebuche, de ramas espinosas y que no desarrolla porte arbóreo. Es uno de...